Sengaja makan siang di Saung Gawir karena reviewnya bagus. Ayah saya aslinya ingin ke Ciwidey Valley Resort. Rupanya insting saya benar.
Tiba di sana nyaris tidak mendapatkan parkir karena saking ramainya, beruntung masih ada meja kosong. Sepertinya banyak turis (baik domestik dan mancanegara) diajakin ke...sini, entah karena sudah satu paket tur atau karena termasuk populer. Saat makan saya sempat menjumpai beberapa turis yang saya sudah pernah jumpai sebelumnya di Kawah Putih dan Situ Patenggang.
Otak-Otak (9/10)
Tipikal restoran Sunda pada umumnya, terdapat jebakan otak-otak dimana pengunjung diharuskan bayar jika makan otak-otak. Kabar baiknya di sini konsumen hanya disuruh bayar sesuai dengan jumlah yang dimakan.
Rasanya tidak kalah enak dengan penjual pro, namun adonan terlalu kering.
Nasi Liwet Kastrol (9.5/10)
Beli khusus untuk 4-5 orang. Rasa Nasi Liwet khas dan unik berkat penggunaan daun jeruk purut. Namun gurihnya tidak senendang di tempat lain.
Tempe Mendoan (9/10)
Gurih dan tidak terlalu asin. Not bad untuk ukuran non spesialis (soalnya bukan menu recommended).
Sop Buntut Bakar (9/10)
Sayangnya bumbu buntut bakar terasa sangat sederhana, hanya terdiri dari saus tomat, sambal, dan kecap. Maklum karena restoran berlokasi di daerah. Sop-nya termasuk lumayan.
Karedok (7/10)
Standar.
Ayam Goreng (9/10)
Rasa ayam tipikal ayam goreng khas Sunda, berani asin. Daging ayam digoreng gurih sampai terlalu kering dan susah dipotong sekalipun menggunakan pisau steak.
Ikan Gurame Bakar (9.5/10)
Ini termasuk bagus karena tidak ada rasa kecap gosong. Dagingnya relatif bersih dari tulang dan mudah disisihkan dari tulang.
Sayur Keciwis (7/10)
Standar.
Bandrek (9/10)
Konon menggunakan basis dari Bandrek Abah. Rasa pedas sangat strong bagaikan makan cabe. Untuk menetralisir (meski tidak bisa maksimal) sebaiknya pesan Bandrek Susu.
Semuanya enak, pantas bila sering ramai. Karena itu makanan sering keluar lama.
Sayang sekali, sering dijumpai lalat berterbangan, bahkan tetap bertahan setelah diletakan lillin di meja.
Selain itu, dijumpai pelayan yang teledor menghidangkan menu yang tidak dipesan ke meja. Lebih parahnya lagi tercantum di struk pembayaran. Untungnya masalah tersebut segera diselesaikan.Selengkapnya
