Saya dan istri saya baru-baru ini sangat senang mengunjungi Shyama yang cantik dan demonstrasi memasaknya di Puducherry. Shyama suka memasak dan sangat berpengetahuan dalam metode persiapan dan bahan tradisional lokal. Aroma yang indah, rasa eksotis dan warna yang indah membuat makan siang yang luar biasa!...Kami sangat senang bahwa kami cukup beruntung memiliki pengalaman ini. Jangan sampai terlewatkan saat menjelajahi Puducherry. Membawa nafsu makan Anda, Anda akan membutuhkannya!Selengkapnya

Setelah mengunjungi India Selatan berkali-kali dan menjadi penggemar berat makanan, kami bertanya-tanya apa yang akan kami pelajari di waktu kami bersama Shyama - jawabannya banyak. Dia adalah seorang wanita puyuh di dapur dan font informasi tentang makanan India Selatan, tetapi juga petunjuk memasak umum dan...teknik. Bagi kami, ini adalah pengalaman tanpa henti dan sulit untuk mengikutinya. Shyama hangat lucu tetapi juga bos yang tangguh di dapur, menjaga standar tinggi dan tidak ragu-ragu untuk mengkritik teknik dan eksekusi tetapi juga mengakui 'yang baik'. Betapa asyiknya kami menikmati makanan yang enak dan banyak mengobrol dengan Shyama. Saya telah melakukan banyak kelas memasak - ini sangat menonjol. Terima kasih.Selengkapnya

Anak saya dan saya memiliki pengalaman paling indah di apartemen Shyama menikmati demonstrasi masakan yang paling informatif, ramah, dan profesional yang bisa dibayangkan! Shyama adalah manusia yang menarik, berbakat, dan penuh kasih sayang serta koki yang sangat profesional dan sangat berpengalaman. Anak saya dan saya...menghabiskan pagi / sore yang sangat mendidik dengan Shyama belajar begitu banyak tidak hanya tentang seluk-beluk masakan India, tetapi lebih banyak tentang tanaman, budaya, rempah-rempah, sejarah, dan apa artinya menjadi manusia yang membawa adaptasi dan belajar dengan hidup apa pun yang menimpamu. Shyama adalah wanita yang luar biasa - demonstrasi masakan akan menawarkan Anda pengalaman yang jauh lebih banyak - merangkul esensi kehidupan dan budaya India bersama dengan hidangan kuliner yang benar-benar nikmat. Suatu keharusan mutlak untuk Anda menginap di Puducherry! Helga MooreSelengkapnya

Shyama adalah nyonya rumah dan koki yang luar biasa. Kami memiliki banyak kesenangan memasak dan makan bersamanya selama hampir 5 jam pengalaman "makan siang"! Kami membuat berton-ton hidangan berbeda di dapurnya yang bersih dan teratur, dan benar-benar penuh pada saat kami pergi. Shyama sangat ramah...dan hangat, dan kami bersenang-senang mengobrol dengannya sepanjang pengalaman. Setiap kali kami pikir kami sudah selesai memasak, muncul hidangan lain yang dia siapkan untuk kami. Kecintaannya pada makanan dan orang-orang terbukti dalam cara dia menjalankan pengalaman intim di rumahnya. Sangat merekomendasikan ini dan harga yang sangat wajar mengingat berapa banyak waktu dan makanan disiapkan. Biryani terbaik 2 minggu kami di India!Selengkapnya

Sebuah pengalaman yang tidak bisa dilupakan. Suatu malam di rumah dan dapur Shyama. Kami tidak hanya menontonnya membuat 6 atau 7 hidangan, dia juga menyiapkan beberapa hidangan lain yang luar biasa. Terlalu banyak makan. Kebersihan dan organisasi luar biasa. Kami duduk untuk pilihan masakan India...yang menakjubkan. Keramahan yang luar biasa dan pengetahuan Shyama tentang masakan India tidak terbatas, belum lagi sifatnya yang menawan. Jika Anda seorang pecinta kuliner, jangan lewatkan tempat ini jika Anda berada di Puducherry.Selengkapnya

Pengalaman yang benar-benar fantastis, makan malam yang dimasak di rumah oleh koki ahli, dan pada saat yang sama belajar sedikit tentang kehidupan sehari-hari di Pondercherry. Tuan rumah tidak mungkin lebih ramah, menunjukkan kesenangan tulus dalam memberi makan kami oh begitu baik. Sebuah pengalaman yang tidak...boleh dilewatkan jika Anda berada di Pondercherry.Selengkapnya

Sorot kunjungan kami ke Pondicherry selama tur 3 minggu kami di India adalah malam bersama Shyama di apartemennya yang indah, belajar menyiapkan beberapa resep indah. Kami belajar membuat paneer, palek paneer, ayam mentega, wortel halwa dan banyak lagi. Kami kewalahan dengan jumlah makanan yang dia...siapkan untuk kami berdua. Itu lezat dan sangat menyenangkan! Saya merekomendasikan kelas ini jika Anda akan menghabiskan waktu di Pondicherry. Ini cara yang bagus untuk menghabiskan sore atau malam hari.Selengkapnya