Kami perhatikan Anda menggunakan browser yang tidak didukung. Situs Web TripAdvisor mungkin tidak ditampilkan dengan benar.Kami mendukung browser berikut:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant Martin

Pesan Meja
Min, 20/1
20:00
2

Penilaian dan ulasan

Sertifikat KeunggulanPemenang 2015 - 2018
PENILAIAN
Makanan
Layanan
Nilai
Suasana

Rincian

KISARAN HARGA
US$25 - US$36
MASAKAN
Amerika, Kontemporer
Diet Khusus
Sesuai untuk Vegetarian, Pilihan Vegan, Pilihan Bebas Gluten
Lihat semua rincian
makanan, fitur

Lokasi dan kontak

Menu

Menu subject to change due to Chef's creativity and seasonality of ingredients.
APPETIZERS‏
$12.00
Chilled English Pea Soup
Tempura Shrimp‏ + Cucumber Salad Crème Fraîche + Sourdough Croutons + Mint Coulis
$11.00
Caesar Salad
Hearts of Romaine + Lemon-Anchovy Dressing Shaved Pecorino Cheese + Sourdough Crisp
$13.00
The Garden
Roasted Beets + Sweet Carrots + Watercress Leaves + Farmers Cheese Walnut-Coffee Curd + Black Olive Seed Crumble + Puffed Wild Rice
$16.00
Yellow Fin Tuna Tartare
Salad of Hass Avocado + Daikon Radish + Golden Pineapple Toasted Nori Pancakes + Tomato-Shiro Shoyu + Cilantro-Horseradish Ice
$14.00
Crispy Berkshire Pork Belly
Achiote-Dark Ale‏ Glaze + Toasted Seeds + Shimeji Mushrooms Smoked Sweet Potatoes + Preserved Heirloom Tomoatoes
$16.00
Crispy Tempura Washington Stater Oysters
Sweet Corn‏ - Aji Panca Chile + Scallion-Ginger Salad Onion-Yuzu Aioli + Cornichons + Thai Basil
$14.00
63° C Sous Vide Organic Poached Egg
Jalapeño-Cheddar Biscuit + Asparagus + Spanish Prosciutto Sunchoke-Truffle Velouté + Shaved Comté Cheese
ENTREES
$31.00
Pan Seared Atlantic Salmon
Cauliflower-Pear Purée + Maitake Mushrooms + Sugar Peas + Tomato-Ginger Jam + Champagne-Lobster Sabayon
$33.00
Yellow Fin Tuna
Curried Butternut Squash + Crushed Soy Beans + Artichokes + Leeks + Grapefruit Supremes + Coconut-Kafir Lime Emulsion
$28.00
Organic Natural Airline Cut Chicken Breast
Rosemary-Charred Onion Glaze + Buttermilk Polenta + Pipérade Purée + Haricot Verts + Parsnip Crumble
$33.00
Maple Leaf Duck Breast
Leg Confit + Blossom Honey-Port Glaze + Prosciutto + Citrus Scented Farro + Asparagus + Venezuelan Chocolate
$36.00
Black Angus Beef Ribeye
Slow Braised Boneless Beef Short Rib + Crispy Oyster Mushrooms + Smoked Potato Puree + Heirloom Tomatoes + Fermented Black Garlic
$35.00
Maple Brined Berkshire Pork Tenderloin
Crushed Walnuts + Onion-Rye Hushpuppies + Thumbelina Carrots + Snap Peas + Pickled Mustard
$35.00
Colorado Lamb Porter House
Slow Braised Lamb Shoulder + Eggplant + Greek Yogurt + Green Shelling Beans + Crushed Chick Peas + North African Spices
$Market
Chef's Seafood Creation of the Evening
Please speak with your server about Chef’s creation for tonight. Market Price
$26.00
Vegetarian Tasting Plate
Please speak with your server about Chef’s creation for tonight.
SIDES‏
$6.00
Truffled Orzo “Mac & Cheese”
$6.00
Crispy Sage-Parmesan Polenta
$6.00
Sauteed Spinach with Roasted Garlic
Ulasan (744)
Saring ulasan
219 hasil
Peringkat dari wisatawan
154
40
13
7
5
Jenis wisatawan
Bulan tertentu
BahasaIndonesia
154
40
13
7
5
Lihat opini wisatawan:
SaringBahasa Indonesia
Memperbarui daftar...
1-10 dari 219 ulasan
Ulasan ini diterjemahkan oleh mesin dari bahasa Inggris. Tampilkan terjemahan mesin?
Diulas pada 5 Agustus 2017

Kami telah pergi ke restoran ini sejak pertama kali dibuka. Hotel ini memiliki sebuah teras tertutup yang indah. Koki yang sangat berbakat. Yang mengatakan, kami di beberapa kunjungan terakhir layanan telah dekat dengan buruk. Kami tidak pernah harus menunggu terlalu lama untuk server untuk muncul....Menu tidak mengubah hampir cukup, dan makanannya tidak terlalu istimewa cukup untuk membenarkan biaya. Ini adalah sebuah restoran yang ingin menjadi lebih baik daripada itu adalah, yang adalah mengapa saya memutuskan untuk menulis ulasan ini. Sebagai sentuhan.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Agustus 2017
Diulas pada 5 Agustus 2017 via perangkat selular

Kami pergi ke restoran Martin lebih awal (7:30 pm) untuk makan malam. Kami mengudap sebelumnya, jadi kami sedang mencari untuk sesuatu yang ringan, tapi bagus. Restoran Martin tidak mengecewakan. Kami berjalan di dan ruang makan adalah benar-benar kosong. Rumah makan yang semua orang tertawa dan...berkata di teras belakang. jadi, kami pergi keluar ke teras. Tempat yang menyenangkan. Tanpa dinding, tapi tetap dengan langit dan kain kasa awning, teras yang sejuk dan nyaman. Dan penuh dengan orang. Pelayan kami sangat bagus. Ia sangat menarik dan sangat informatif. Dan sangat penuh perhatian. Kami memesan dari menu porsi piring kecil. Kacang - mint sup dengan udang. Perut babi dengan piring yang fantastis. Dan salad selada mentega. Semuanya lezat. Makanan ringan. Dan jumlah yang sempurna. Daftar anggur adalah luas dan ditawarkan, untuk kesenangan, setengah botol pilihan. Kami memilih Malbec, yang sangat luar biasa. Secara keseluruhan, besar makan malam di restoran yang indah. Anda bisa melakukan lebih buruk, tapi tidak banyak lebih baik.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Agustus 2017
Diulas pada 3 Agustus 2017

Perencanaan Acara kelas atas di Santa Fe memiliki 3 perjalanan terakhir diperlukan untuk mengatur itu. Setiap kali, kami menginap di "terbaik" restoran untuk mencicipi mereka. Restoran Martin adalah favorit kami, diperlukan beberapa tersangka. Suasana (mengabaikan pertama memasuki kamar) adalah menyenangkan, makanan yang luar biasa, dan...daftar anggur adalah benar-benar unik, saya tip dan dijelaskan oleh staf yang kompeten. Restoran memiliki kualitas yang begitu layak tapi agak menurun. Tempat ini adalah di seberang jalan. Ini adalah masih dalam pendakian dan layak menjadi pertimbangan karena Santa Fe adalah pilihan terbaik.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Juli 2017
Diulas pada 20 Juli 2017

Kami menyelenggarakan latihan makan malam di sini, malam sebelum pernikahan anak kami, dan kami sangat senang dengan pilihan kami! Segala sesuatunya sempurna. Set - up & presentasi, layanan, kualitas makanan, suasana yang indah di luar teras, dll. dan kita tidak bisa lebih bahagia. Semuanya dilakukan...sangat profesional, dan kami sangat menyarankan mereka untuk makan kelompok atau individu. Makanan yang lezat, baik - siap!Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Juni 2017
Diulas pada 15 Juli 2017 via perangkat selular

sangat mahal dan tidak sangat baik makanan. menunggu staf sangat gila hormat. Tidak terlalu yakin tentang yang lain. Ternyata lobak, hanya satu bagian yang terbakar yang sangat kurus. porsi yang sangat kecil dan sangat mahal.

Tanggal kunjungan: Juli 2017
Diulas pada 11 Juli 2017

Makanan yang inovatif dan indah. Di tangan koki yang berpengalaman dan inovatif Martin rios, menjanjikan untuk Anda makan siang atau makan malam yang menyenangkan. Untuk makan siang, Tortilla sup udang yang besar. Saat makan malam, mencoba sup ercis Inggris didinginkan untuk mint segar untuk memulai...makanan anda (saya berjanji, itu benar-benar lezat). Untuk kursus utama, kami memilih dari berbagai makanan pembuka: seafood khusus harian, bebek panggang, daging sapi tenderloin atau vegetarian mencicipi piring. Salah satu makanan penutup lezat. Daftar anggur yang baik.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: April 2017
Diulas pada 7 Juli 2017

Staf sangat penuh perhatian, membantu, dan menyenangkan. Makanan yang sangat lezat. Ibu saya memiliki pembatasan diet dan koki dan menunggu staf yang sangat membantu dan akomodatif. Kami mencintai duduk di teras di luar untuk makan siang kami. Ini adalah lezat dan santai di sore hari.

Tanggal kunjungan: Juni 2017
Diulas pada 6 Juli 2017

Memiliki makanan yang hebat dan layanan tidak bisa lebih baik. Istri saya memiliki pembatasan diet yang serius dan staf dan koki (yang saya percaya adalah pemilik) pergi keluar dari jalan mereka untuk mengakomodasi dia. Kebutuhan.

Tanggal kunjungan: Juni 2017
Diulas pada 1 Juli 2017 via perangkat selular

Saat bekerja di Santa Fe. Saya mengunjungi restoran Martin untuk duduk Berkualitas - makan siang yang mengecewakan. Kami duduk di teras, dan mendapatkan dikemas cukup baik. Saya mendapat ayam bungkus, yang sangat ideal. Aku akan senang untuk datang kembali untuk makan malam, dan segala sesuatu...di menu tampak hebat!Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Juli 2017
Diulas pada 1 Juli 2017 via perangkat selular

Betapa indah tempat ini. Bisa duduk di luar jika cuaca memungkinkan itu indah. Layanan sangat baik dan makanan - - ah makanan! Foir gras yang sangat lezat dan mereka memiliki banyak pilihan tiram musiman untuk aplikasi. Steak au poivre kursus utama, terutama kerang dan betis...hati yang sangat lezat. Daftar anggur yang baik juga.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Juli 2017
Lihat ulasan lainnya
Dapatkan jawaban cepat dari staf Restaurant Martin dan pengunjung terdahulu.
Catatan: pertanyaan Anda akan diposting kepada publik pada halaman Tanya Jawab.
Kirim
Panduan yang diposting
Apakah Ini Daftar TripAdvisor Anda?
Anda pemilik atau pengelola properti ini? Klaim daftar Anda secara gratis untuk meninjau serta memperbarui profil, dan masih banyak lagi. Klaim Daftar Anda