Kami telah ke Larkin beberapa kali selama bertahun-tahun, dan selalu datang siap untuk merencanakan makan malam kami berikutnya di sana - selalu mengesankan, top-notch.
Jumat malam ini, 9/28/18, ini tidak terjadi.
Kami memiliki pemesanan pukul 7 malam untuk pesta 9. Kami memiliki keluarga di luar...kota dan merayakan ulang tahun. Kami tiba lebih awal, sekitar jam 6: 45, dan segera duduk. Pelayan itu menyambut kami, dengan agak tenang dan cepat, dan mengisi gelas air kami. Dia kembali beberapa menit kemudian, mengambil pesanan minuman tambahan dan mengambil pesanan makanan pembuka kami. Kami telah memesan beberapa pesanan dari truffle goreng dan pesanan dari udang dan kepiting. Kentang goreng keluar kurang panas, lebih hangat. Celupnya keluar sempurna. Pelayan mengambil pesanan hidangan kami segera setelah. Di sinilah ia pergi menurun dengan terburu-buru.
Pertama, salad lebih lambat dari biasanya untuk keluar. Namun, hidangan kami membutuhkan setidaknya satu jam untuk keluar. Ketika mereka melakukannya, 5 dari kami telah memilih filet mignon yang dimasak hingga sedang. Hanya 1 dari mereka yang keluar dengan cara ini. Yang lain lebih dekat ke "moo - ing". 1 dari 4 dimakan apa adanya, karena dia luar biasa lapar pada saat ini. 3 lainnya dikirim kembali untuk "memunculkan" ke medium dengan baik. 1 dari ini dibawa kembali 'dilakukan dengan baik', yang 2 lainnya masih lebih dekat dengan mentah sedang, dari sumur sedang. 1 orang sudah cukup dan hanya tidak memakannya, dan yang lain mengirim punggung mereka 2 kali - ketika akhirnya kembali keluar, itu juga 'baik dilakukan'.
Manajer telah mampir setelah kami menerima pengiriman awal dari makanan pembuka, antara pengiriman kembali filet, dan meminta maaf. Dia menyebutkan bahwa mereka sibuk karena pertunjukan sebelah di Peace Center, tetapi mengatakan bahwa itu bukan alasan. Tampak seperti alasan agresif pasif cara itu datang. Namun, seperti yang disebutkan sebelumnya, kami telah mengunjungi Larkin beberapa kali sebelumnya, dan beberapa dari waktu itu sebenarnya sebelum menghadiri pertunjukan di Peace Center dan kami tidak memiliki masalah apa pun di masa itu. Selanjutnya, ketika kami duduk di meja kami pada pukul 7 malam, area teras hampir 50% penuh. Saat malam berlanjut, itu memenuhi kapasitas.
Saya akan memberikan kredit kepada manajer saat dia menerima pukulan itu dan mengambil semua dokumen dari cek, dan juga menyediakan membawa pulang cheesecake ke semua orang di pesta. Inilah yang harus dilakukan oleh manajer yang baik. Itu tidak mengubah pengalaman buruk, tetapi setidaknya membantu meringankan pukulan. Namun, setelah kami selesai 'makan', butuh 15-20 menit lagi untuk menerima cek kami. Dan bahkan setelah manajer mengatakan bahwa filet-filet itu akan dihapus, salah satu cek masih memiliki filet di atasnya. Jadi sekali lagi, kita harus menunggu koreksi. Akhirnya kami akhirnya berangkat sekitar jam 9:30 malam.
Kami berharap kami hanya memiliki 1 dalam sejuta pengalaman buruk di Larkin, dan berharap ini bukan pertanda akan datangnya sesuatu. Seseorang di pihak kami menggunakan istilah 'merasa dimanjakan' untuk menggambarkan pengalaman Larkin sebelumnya. Kursus biasanya disajikan sempurna tepat waktu, tepat setelah yang lain, dengan sedikit atau tanpa menunggu di antaranya, dan mereka disajikan dengan sempurna. Saya tidak yakin apakah kami memiliki pelayan baru / buruk, jika ada juru masak baru, atau apa. Saya tidak akan mengatakan bahwa kami tidak akan kembali, tetapi perlu waktu untuk melewati pengalaman ini.Selengkapnya
