Sulit untuk menjelaskan dalam kata-kata apa yang itu berarti ketika terlihat sempurna. Ini adalah pengalaman saya di Tommy di Enna. Kami telah melakukan perjalanan ke banyak negara dan mungkin makan dekat dengan ribuan makanan di hidup kami. Kami membuat catatan mental tentang restoran favorit kami...dan kami makanan terbaik dan sangat jarang bahwa tempat baru bisa masuk Top 5 atau 10. jadi bayangkan mengejutkan saya ketika makanan di kota kecil yang tenang ini di Enna di Sisilia tidak hanya masuk daftar tapi mungkin akan ditempatkan di nomor satu dari semua waktu.
Tommaso, sommelier dan orkestra di malam hari, yang bekerja dengan sempurna untuk membawa makanan yang Pierelisa memasaknya. Ini Dia Pekerjaan membawa kesempurnaan layanan untuk kesempurnaan dari makanan. Mereka adalah pasangan yang bekerja sempurna serempak untuk memenuhi salah satu ujung, makanan yang sempurna. Saya penasaran karena makanan yang berkembang baik di Enna penduduk setempat benar-benar menghargai standar yang diatur oleh Tommy's. Saya bertanya-tanya jika mereka benar-benar menyadari bahwa apa yang mereka miliki di restoran ini, destinasi ini, di mana keajaiban terjadi. Apakah mereka hanya berpikir ini adalah sebuah restoran yang bagus atau mereka menyadari bahwa restoran ini dapat bersaing di tingkat dunia. Saya berharap ini adalah yang terakhir karena makanan yang bagus ini, kemudian dengan sangat mencengangkan baik anggur, dan layanan di level ini layak untuk dihargai untuk semua ini.
Kami berbagi dua pasta, satu dengan pesto dan lain dengan sosis tapi keterangan ini tidak Layanan Kualitas bahan atau persiapan. Pasta kami tentu saja adalah daging babi yang diikuti oleh kursus dengan dua versi yang berbeda dari kentang dimasak dengan sempurna sehingga anda tidak percaya tingkat yang menjulang hingga makanan. Dan setiap anggur yang dipilih oleh Tomasso sangat menambahkan tingkat persahabatan untuk makanan. Hanya ketika Anda berpikir Anda tidak bisa makan menggigit lain, gigitan roti hangat yang dilukiskan dengan kata-kata yang membawa ke meja Anda. Anda mengerang di bagaimana rasa yang sangat bagus karena anda tidak mungkin dan makan setiap gigitan ini kenikmatan yang luar biasa. Tapi coba anda karena anda tidak pernah tahu anda bisa melewati jalan ini lagi.
Saya benar-benar mengagumi perhatian untuk setiap detail - makanan, anggur, presentasi, Layanan - semua di luar membandingkan. Dan keramahan dan Tomasso Pierelisa dan berapa banyak mereka peduli tentang pengalaman Anda memiliki gagasan yang tersedia. Makanan seperti ini datang bersama beberapa kali dalam seumur hidup dan saya tahu ini sekarang. Walaupun kadang-kadang di masa lalu saya telah tidak diakui kesempurnaan dari pengalaman bersantap yang khusus. Saya tidak membuat kesalahan itu di Tommy di Enna.
Enna adalah sebuah kota yang indah, dengan sejarah, arsitektur yang menakjubkan dan indah, ramah orang yang anda dapat memahami keindahan dan kesegeraan setiap hari. Tetapi jika tidak ada yang penting untuk Anda, pergi ke Enna di Sisilia untuk pengalaman bersantap ini. Kami bepergian dari Baltimore ke Italia pada 30 hari wisata di seluruh Sisilia dan bagian lain dari Italia dan itu adalah jelas bahwa tidak ada atau melampaui pengalaman kami di Tommy's malam ini.
Terima kasih untuk Tommaso dan Pierelisa untuk salah satu pengalaman perjalanan paling ceria ini, dari pengalaman makan kami dan, benar-benar, hidup kami. Karena untuk memiliki pengalaman seperti itu dan benar-benar menghargai itu adalah esensi kehidupan. Ini sama saja seperti seni karena bergerak Anda, membuat Anda ingin berada di apa yang telah tercapai. Saya akan mengingatnya selalu Enna dan Tommy's.
Grazie tuan rumah kami!Selengkapnya