Meskipun ini adalah salah satu bar paling keren dan keren di bkk, jelas dari pergi untuk minum-minum, berbicara dengan teman-teman tentang tempat itu, dan membaca ulasan lain, bahwa manajemen menggunakan berbagai metode untuk mengarahkan pelanggan ke meja, dan kemudian mencoba sulit untuk menjualnya di meja....Klien yang tahan terhadap kenaikan harga cepat atau lambat akan kehilangan meja mereka. Jadi, alih-alih malam yang sempurna ini, Anda akan menemukan banyak orang mengatakan mereka harus bermain kursi musik, i. e. , pindah dari kursi ke kursi, atas permintaan staf, dengan minuman Anda di belakangnya. Secara teori, ini bisa mendorong penjualan, tetapi dalam praktiknya, itu membuat orang pergi lebih awal dan menghabiskan lebih sedikit. Bangkok adalah kota di mana manajer bar memutuskan metode penjualan, dan staf tidak berani menunjukkan bahwa kebijakan tertentu tidak berfungsi, atau bahwa bar di kota-kota besar lainnya melakukannya secara berbeda. Mengapa tidak belajar dari perusahaan lain dalam kategori yang sama?Selengkapnya