Tempat yang bagus untuk Fondue. Saya dan istri saya berhasil membuat reservasi di sini pada malam terakhir di Interlaken. Itu adalah Hari Tahun Baru, dan mereka menutup restoran selama kembang api, sehingga mereka akhirnya duduk di seluruh restoran pada waktu yang sama, pada jam 8:30...malam. Ini jelas merupakan perjuangan bagi mereka, karena mendudukkan begitu banyak meja sekaligus berarti staf tidak dapat melayani setiap meja secara memadai. Meski begitu, kami memutuskan untuk prasmanan Fondue Chinose, yang cukup bagus. Kami belum pernah melakukannya di Swiss sebelumnya, dan saya tidak yakin saya menyukai persiapan mereka dibandingkan dengan yang biasanya dilakukan di AS. Yang mengatakan, kita bisa melihat bahwa staf berusaha mengikuti semua tabel, makanan yang baik, dan anggur juga sangat baik. Saya ingin sekali berkunjung lagi pada malam yang lebih normal - walaupun saya mungkin memesan Raclette atau Swiss Fondue.Selengkapnya

Memesan meja untuk dua orang, diberi hidangan pembuka di rumah yang sangat eksotis dan lezat. Fondue swiss itu sangat bagus (walaupun aku benci keju swiss, istriku menikmatinya). Restoran itu sangat berkelas. Ingat, ini sangat mahal. Terlalu mahal menurut saya, itulah sebabnya saya tidak bisa memberikan...lima bintang.Selengkapnya

Lakukan reservasi terlebih dahulu. Mintalah meja di dekat jendela yang menghadap ke taman. Cobalah salad bebek dan truffle fondue. . . kamu tidak akan kecewa.Selengkapnya

Kami melewati restoran / hotel ini beberapa kali & saya tertarik dengan menu kejutan Chef. 3 kursus terdiri dari burrata, domba tanpa sayuran, pure celeriac & jus anggur merah dan kue lava withvanilla ice cream. Keponakanku punya perut babi tanpa sayuran dan dia mengoceh tentang...mentega buatan sendiri juga.Selengkapnya

Hotel Restaurant ini memiliki tempat duduk dalam dan luar ruangan. Area luar ruangan terletak di samping taman Jepang yang berhias dan cukup terpencil di belakang pagar yang tertata rapi untuk bersantap. Kami telah merokok bebek untuk memulai yang didahului oleh roti / minyak dll dan...bouche menghibur. . yang menyenangkan. Induk terdiri dari satu perut babi dan satu daging sapi yang cukup ditunjang oleh sayuran / kentang dan atau Rosti sebotol anggur (tidak murah) dan sebotol air. Biaya CHF 140 jadi kira-kira 55 per kepala. Yang masuk akal di bagian Dunia ini. . Ingatlah bahwa harga anggur di restoran mahal. . jadi jika Anda ingin memotong biaya, minta bir lokal atau dua. Restoran yang bagus, makanan lezat yang disajikan dengan baik dan jika Anda ingin makanan yang baik saya akan merekomendasikan tempat ini.Selengkapnya

Setelah melihat menu dan gambar makanan yang menarik di Trip Advisor, kami memesan meja secara online. Pada saat kedatangan, Mark menyambut dan menempatkan kami dengan cara yang paling ramah. Restoran memiliki suasana pasar yang menyenangkan dengan tempat duduk di dalam dan luar ruangan. Kami memilih...induk dari irisan daging sapi goreng dengan saus jamur, rosti dan sayuran (37 CHF) dan salmon filet dengan busa anggur putih, saus jeruk - Hollandaise, asparagus putih, dan kentang ramuan (31 CHF). Keduanya disajikan dengan indah dan rasanya luar biasa. Namun daging sapi dan rosti adalah bagian yang sangat besar dan karenanya kami menyarankan orang lain untuk memilih ukuran yang lebih kecil untuk hidangan ini kecuali sangat lapar. Setelah makan yang luar biasa dengan layanan profesional dari Mark, kami memilih untuk memesan untuk malam selanjutnya. Makanan kedua sama baiknya dengan yang pertama dengan fillet daging babi dengan apel kaviar, polenta, asparagus putih, dan jeruk - saus Hollandaise yang lezat dan harga terjangkau untuk Swiss pada 37 CHF. Satu sendok besar es krim cokelat putih dengan krim segar seharga 5 CHF menyelesaikan hidangan yang luar biasa.Selengkapnya

Suami saya dan saya benar-benar menikmati makan malam kami di sini pada malam terakhir kami di Interlaken. Makanan penutup perut babi, ravioli, dan yoghurt semua lezat. Layanan ini sangat baik dan suasananya benar-benar baik, tidak terlalu pengap atau sok.