Secara resmi dikenal sebagai Antico Forno Delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio (Toko Barang Antik Saudara Attanasio dari Hot Sfogliatelle,) Sfogliatelle Attanasio dianggap oleh banyak orang untuk melayani Sfogliatelle terbaik di Napoli, pengiriman langsung dari oven hangat yang menyoroti kedua Sfogliatelle Riccia (keriting) dan Sfogliatelle Frolla...(shortcrust) sementara Kue Kering lainnya berpegang pada standar yang sama tinggi. Tanpa embel-embel secara alami, pintu masuk di Vico Ferrovia memberi jalan ke ruang yang panjang tanpa tempat duduk, sebelum menginjakkan kaki di dalamnya, aroma Ragi dan Gula mengisi lubang hidung, oven antik yang terlihat diisi dengan Kue-kue hangat sementara dapur di sebelah kiri melihat Roti bekerja dengan peralatan yang lebih modern. Tidak ada tempat duduk, hanya sebuah server bertinta berat yang bekerja dengan rajin untuk mengimbangi lalu lintas yang mantap, dengan keberuntungan bahwa Jumat pagi di bulan Januari tidak menemukan antrian 30 menit yang khas, para tamu hanya bertukar hanya € 7. 30 untuk empat item dan membawanya keluar untuk makan sementara skuter dilewati. Bertengger di atas balok beton, tiga perempat barang yang hangat untuk disentuh, setelah dengan cepat mengambil foto, gigi hancur melalui "daun kecil," Sfogliatella Riccia menghasilkan campuran Ricotta and Cream yang lebih ringan dari biasanya dengan manis dan halus yang diselingi oleh bit Citrus sesekali. Menampilkan Filling yang sama di dalam Frolla, Shortcust Attanasio bahkan lebih mentega daripada yang asli Carraturo, penggemar Baba akan menemukan gaya Santa Rosa ditampilkan secara jelas dan direndam dengan Sirup manis sementara Ricotta Pie dijual dengan irisan daripada beratnya murah hati dan teladan dengan konsistensi yang lebih tebal daripada Sfogliatelle.Selengkapnya
47
12
0
1
0
