Kami perhatikan Anda menggunakan browser yang tidak didukung. Situs Web TripAdvisor mungkin tidak ditampilkan dengan benar.Kami mendukung browser berikut:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Fulgurances L'adresse

10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
+33 1 43 48 14 59
Situs Web
Pembaruan peta dijeda. Perbesar tampilan untuk melihat informasi terbaru.
Atur ulang zoom
Memperbarui Peta...
Ikhtisar
  • Luar biasa63%
  • Sangat bagus25%
  • Rata-rata10%
  • Buruk1%
  • Sangat buruk1%
Sekarang Tutup
Jam
MASAKAN
Prancis, Eropa, Sesuai untuk Vegetarian
HARGA
$$ - $$$
PENILAIAN
Makanan
Layanan
Nilai
LOKASI
10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
Semua Rincian
Tulis Ulasan
Tanda Panah AirAsia/Garuda
20 mil
Tanda Panah AirAsia/Garuda
Ulasan (154)
Peringkat dari wisatawan
Jenis wisatawan
Bulan tertentu
Bahasa
  • Bahasa lainnya

1-10 dari 17 ulasan

Ulasan ini diterjemahkan oleh mesin dari bahasa Inggris. Tampilkan terjemahan mesin?
Diulas 3 minggu yang lalu via perangkat selular

Kami adalah pecinta kuliner dan menyukai kebaruan konsep juru masak inkubator ini. Pemesanan di muka melalui situs web mereka (tetapi tidak pernah menerima konfirmasi kembali), dan mereka diperlukan sebagai tempat diisi. Mariana Villegas adalah koki periode ini, berasal dari Meksiko, tetapi pernah bekerja di Chico...dan NYC. Menu sederhana, itu adalah makan malam tetap prix (58 per orang) dan Anda tidak tahu apa yang akan Anda dapatkan selain pilihan (daging sapi atau cod, di malam hari). Beberapa kursus tiba, beberapa benar-benar baik (tiram amfibi, telur pada salad) Beberapa ok (kerang di jenuh di jeruk, makarel dengan tetesan kecil mungil labu pur e) dan ada beberapa pakaian (daging sapi di tempat tidur kacang merah hambar yang terasa seolah-olah mereka datang langsung dari kaleng). Ketumbar banyak ditemukan di berbagai hidangan. Kedua makanan penutup yang bagus, es krim dulce de leche dengan abu tortilla yang terbakar (terasa lebih enak daripada kedengarannya), dan kue basah dengan meringue di atasnya. Layanan tidak menentu, mereka akan memeriksa di meja kami tetapi mengabaikan gelas anggur kosong atau botol air kosong, dan harus dipanggil untuk mengisi / mengganti. Secara keseluruhan konsep yang bagus, tetapi eksekusi rata-rata.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: November 2018
Diulas 5 September 2018 via perangkat selular

Sebelum saya menelepon dan memesan meja saya bertanya apakah mereka memiliki pilihan vegetarian. Mereka mengatakan yakin kita punya! Namun satu-satunya hal yang baik tentang restoran ini ternyata menjadi layanan dan bahkan itu tidak banyak di atas biasa-biasa saja. Jadi pilihan vegetarian benar-benar mengeluarkan ikan atau...daging dari menu makan siang yang begitu mahal. Saya benar-benar tidak keberatan bahkan membayar 100 € per orang untuk makan siang tapi ini adalah bencana hipster awal tahun 2000 yang lengkap. Secara harfiah hanya makan bok choy hambar. Jika kami tidak memesan sepiring keju dan roti, kami akan meninggalkan kelaparan! Hindari di semua biaya! ! !Selengkapnya

Tanggal kunjungan: September 2018
Diulas 15 Agustus 2018

A Terus terang sekali seumur hidup exp rience Noon d jeuner si unik dan tim terampil termotivasi dan dipimpin oleh koki ivconic muda melayani Anda sebagai tamu VIP Makan siang 4 rth saya di sana. Dengan 3 diff rent skilled Chef @ tempat untuk direkomendasikan

Tanggal kunjungan: Juli 2018
Diulas 14 Juli 2018 via perangkat selular

Saya di sini untuk makan siang dengan suami saya dan kami memiliki 3 kursus mencicipi menu. Untuk pemula dan induk mereka memiliki 2 pilihan jadi kami memilih satu dari masing-masing. Salah satu permulaan adalah ikan putih yang diasinkan dengan terong - saya menemukan kursus ini...tidak memiliki rasa. Untuk daging sapi dimasak lambat adalah sangat bagus dan lezat. Untuk hidangan penutup, mereka menyajikan flan / puding. Saya sangat suka konsep restoran ini dan lokasinya tidak di daerah wisata sehingga banyak penduduk setempat yang makan di sini.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Juli 2018
Diulas 5 Juni 2018 via perangkat selular

Pada kunjungan singkat ke Paris aku makan malam Jumat di Fulgurances dan setiap hidangan itu tidak kekurangan luar biasa, dan staf - setiap orang - super ramah. Kami mulai dengan asparagus yang dipanggang di atas api kayu dengan mentega coklat - unik dan sangat empuk....Diikuti oleh kerang kecil yang dikupas disajikan dengan buttermilk asap. Saya memiliki ikan cuttle karena saya belum pernah makan dan dimasak dengan sempurna. Teman-teman saya memiliki merpati yang saya uji - yum! Anggur yang mereka rekomendasikan adalah anggur putih dari Thomas Pico, seorang Chablis yang cantik. Untuk gurun kami memiliki salah satu gurun terbaik yang saya miliki - rhubarb dan cokelat putih. Waktu terbang tetapi kami di sana selama hampir 3 jam. A menemukan waktu berikutnya Anda berada di ParisSelengkapnya

Tanggal kunjungan: Juni 2018
Diulas 11 Mei 2018

Sangat kecewa di tempat ini. Kami (3 orang) memiliki reservasi 9: 30. Kami tiba pukul 08.30 untuk melihat apakah mereka dapat mengakomodasi kami lebih awal. Ada tempat untuk 3 tersedia ketika kami tiba. Mereka mengatakan kepada kami untuk pergi di seberang jalan ke bar anggur...mereka untuk menunggu meja, tetapi akan mendapatkan kita jika mereka bisa duduk kami lebih awal. Mereka tiba di 9: 25 dan duduk di tempat yang tersedia pada jam 8:30. Mereka membuat kami menunggu tanpa alasan. Layanan ini baik-baik saja, ruang baik-baik saja. Namun, koki itu berusaha terlalu keras untuk menjadi "inovatif". Saya tidak ingat semua hidangan, tapi 2 dari mereka mengecewakan. Salah satunya adalah hidangan dengan siput laut. Saya bukan penggemar siput tanah, karena mereka biasanya kenyal. Hal yang sama berlaku untuk hidangan ini, siput itu kenyal. Hidangan utama adalah pilihan ikan atau merpati. Kami semua memilih merpati. Itu disampaikan langka, terlalu matang untuk selera kita. Kami harus mengirimnya kembali untuk memasak lebih banyak, tetapi kami tidak. Satu hidangan lainnya dibumbui dengan bubuk bawang putih dan satu dengan bubuk bawang. Saya belum pernah melihat bawang putih & bubuk bawang digunakan sebagai bumbu seperti garam & lada. Ini digunakan untuk memasak, bukan sebagai bumbu pada produk jadi. Ini seamed seperti pengobatan yang malas. Lewati tempat ini, setidaknya di bawah koki ini, Rafael Callisto.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: April 2018
Diulas 1 Juni 2017 via perangkat selular

Semua makanan yang indah kami memiliki selama kami 3 minggu di Paris, ini berdiri di atas mereka semua. Ini Harga tetap menu yang termasuk Starter, hidangan utama dan makanan penutup. Masing-masing memiliki elemen yang mengejutkan, seperti pohon kelapa di tepung roti daging babi dan keju...lembut dalam perkelahian makanan penutup. Sebagai bagian dari makanan yang kami bisa menonton koki memasak, cukup menyenangkan.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Mei 2017
Diulas 31 Mei 2017

Saya suka pop - up dan muncul dengan restoran. Mereka memperkenalkan kita kepada baru koki atau juru masak yang ingin memperkenalkan makanan/pengalaman rasa yang baru. Tetap satu hal dalam pikiran ketika Anda datang ke restoran ini, Anda tidak datang untuk makanan, jika Anda datang hanya...untuk makanan. Ini adalah keadaan terjepit, dan itu sangat bising. Restoran ini biasanya perubahan koki di rata-rata 3 setiap - bulan. Namun, Chef C Pham akan ditampilkan melalui jalur September 2017. Seperti fashion, ada beberapa gaya/rasa identitas seorang koki. Saya cukup yakin saya bisa mengenali dia memasak gaya jika saya akan ada mata tertutup. Dia pasti cita rasa khas Asia, berani dan tidak bertopeng dengan berat krim atau mentega karena sebagian besar Perancis klasik. Satu krim yang saya perhatikan adalah sedikit dari Creme fra Che e di sewaktu istirahat yang adil. Saya menilai lebih tinggi daripada saya biasanya akan karena ini adalah pop - naik, sehingga makanan yang ditawarkan adalah bintang, dan tidak nyaman. Apakah kami akan kembali sebelum akhir baris adalah koki C dia mengatakan, benar-benar.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: Mei 2017
Diulas 8 Mei 2017

Kami sangat sangat senang dengan tempat ini, layanan santai tapi sangat baik, dan makanan yang fantastis. Kami mungkin telah sangat beruntung dengan koki tetap, tapi saya pasti akan pergi kembali ke sini waktu berikutnya saya di Paris.

Tanggal kunjungan: Maret 2017
Diulas 21 April 2017

Kami hanya makan di Fulgurances setelah merencanakan di muka dengan reservasi dan melihat ke depan untuk itu dengan bersemangat menunggu. Kami tiba di sana, rumah tidak mengakui reservasi kami, dan untuk mengatakan kami ingin duduk di mana saja. Layanan terbaik, santai dan kasual; terburuk, sangat...kurang dan diberikan ke orang lain yang datang kemudian. Beberapa berjalan - pengunjung dan tahu koki dan tim sangat segera disajikan piring kecil item tidak pada menu dan diberi perhatian ekstra. Koki datang keluar dan mengunjungi dengan beberapa dari mereka. Setiap makan adalah tipe yang meragukan seperti piring tiba untuk mengambil foto ini. Makanan yang mereka semua penulis atau blogger? Di salah satu meja yang diambil oleh seorang rekan datang untuk menampilkan anggur nya pertama tetapi telah makan siang dengan teman. Setelah teman-temannya yang berangkat, tim restoran duduk untuk mengatur dan mencicipi anggur nya. (Termasuk rumah). Meskipun makanan yang sangat baik, tidak terutama materi atau kuno. Kami akhirnya memesan semuanya pada menu antara dua dari kami - - hanya ada 2 pilihan per saja. Kami menghargai berbagai sayuran segar, tetapi tidak ada apapun yang terlalu luar biasa tentang COD atau masakan ayam yang ditawarkan. Makanan pembuka yang terbaik, dengan daging sapi ravioli/pangsit dalam kaldu Bumbu Asia dan asparagus dan brokoli saya salad dengan telur yang sempurna. Saya rasa ini adalah Sempurna Telur rebus atau telur yang dimasak sous lihatlah - - ini tampaknya pada menu setiap hari ini. Dengan kurangnya perhatian untuk membayar pengunjung. Saya tidak bisa merekomendasikan restoran. Para kritikus menyukainya, tapi saya pikir mereka mungkin memiliki pengalaman yang sama sekali berbeda dari sisa dari kami.Selengkapnya

Tanggal kunjungan: April 2017
Terdekat
Hotel TerdekatLihat ke-1.821 hotel di Paris
Central Hotel
48 ulasan
0,07 km
Comfort Hotel Nation Père Lachaise - Paris 11
281 ulasan
0,14 km
Grand Hotel Francais
2.178 ulasan
0,17 km
Alfa Hotel Nation
490 ulasan
0,27 km
Restoran Terdekat
Le Ciel
159 ulasan
0,05 km
L'Echoppe de Paris
319 ulasan
0,17 km
Bao Bao
40 ulasan
0,05 km
Objek Wisata Terdekat
Galerie Univer / Colette Colla
9 ulasan
0,38 km
Comédie Nation
5 ulasan
0,31 km
Place du 8 Fevrier 1962
10 ulasan
0,38 km
Artishow Cabaret
240 ulasan
0,16 km
Tanya & Jawab:
Dapatkan jawaban cepat dari staf Fulgurances L'adresse dan pengunjung terdahulu.
Catatan: pertanyaan Anda akan diposting kepada publik pada halaman Tanya Jawab.
Panduan yang diposting
Kirim
Perbaiki daftar ini

Rincian Restoran

Ringkasan Rating
  • Makanan
    Layanan
  • Nilai
Makanan
Makan Siang, Makan Malam
Keunggulan restoran
Reservasi, Tempat Duduk, Pelayan, Akses Kursi Roda, Menyajikan Alkohol
Cocok untuk
Keluarga dengan anak-anak
Jam Buka
Selasa
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Rabu
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Kamis
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Jumat
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Lokasi dan Informasi Kontak
  • Alamat: 10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
  • Lokasi: Eropa  >  Prancis  >  Ile-de-France  >  Paris
  • Nomor Telepon: +33 1 43 48 14 59
Apakah Ini Daftar TripAdvisor Anda?
Anda pemilik atau pengelola properti ini? Klaim daftar Anda secara gratis untuk meninjau serta memperbarui profil, dan masih banyak lagi. Klaim Daftar Anda