Kami perhatikan Anda menggunakan browser yang tidak didukung. Situs Web TripAdvisor mungkin tidak ditampilkan dengan benar.Kami mendukung browser berikut:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Fulgurances L'adresse

No. 918 dari 15.375 Restoran di Paris
$$ - $$$Prancis, Eropa
10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
+33 1 43 48 14 59
Situs Web
Bagikan
Simpan
Pembaruan peta dijeda. Perbesar tampilan untuk melihat informasi terbaru.
Atur ulang zoom
Memperbarui Peta...
Ikhtisar
  • Luar biasa63%
  • Sangat bagus26%
  • Rata-rata8%
  • Buruk2%
  • Sangat buruk1%
Sekarang Tutup
Jam
MASAKAN
Prancis, Eropa
HARGA
$$ - $$$
PENILAIAN
Layanan
Makanan
Nilai
LOKASI
10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
Semua Rincian
Tulis Ulasan
Tanda Panah AirAsia/Garuda
20 mil
Tanda Panah AirAsia/Garuda
Ulasan (148)
Peringkat dari wisatawan
Jenis wisatawan
Bulan tertentu
Bahasa
  • Bahasa lainnya

1-10 dari 13 ulasan

Ulasan ini diterjemahkan oleh mesin dari bahasa Inggris. Tampilkan terjemahan mesin?
Diulas 5 Juni 2018 via perangkat selular

Pada kunjungan singkat ke Paris aku makan malam Jumat di Fulgurances dan setiap hidangan itu tidak kekurangan luar biasa, dan staf - setiap orang - super ramah. Kami mulai dengan asparagus yang dipanggang di atas api kayu dengan mentega coklat - unik dan sangat empuk....Diikuti oleh kerang kecil yang dikupas disajikan dengan buttermilk asap. Saya memiliki ikan cuttle karena saya belum pernah makan dan dimasak dengan sempurna. Teman-teman saya memiliki merpati yang saya uji - yum! Anggur yang mereka rekomendasikan adalah anggur putih dari Thomas Pico, seorang Chablis yang cantik. Untuk gurun kami memiliki salah satu gurun terbaik yang saya miliki - rhubarb dan cokelat putih. Waktu terbang tetapi kami di sana selama hampir 3 jam. A menemukan waktu berikutnya Anda berada di ParisSelengkapnya

Diulas 11 Mei 2018

Sangat kecewa di tempat ini. Kami (3 orang) memiliki reservasi 9: 30. Kami tiba pukul 08.30 untuk melihat apakah mereka dapat mengakomodasi kami lebih awal. Ada tempat untuk 3 tersedia ketika kami tiba. Mereka mengatakan kepada kami untuk pergi di seberang jalan ke bar anggur...mereka untuk menunggu meja, tetapi akan mendapatkan kita jika mereka bisa duduk kami lebih awal. Mereka tiba di 9: 25 dan duduk di tempat yang tersedia pada jam 8:30. Mereka membuat kami menunggu tanpa alasan. Layanan ini baik-baik saja, ruang baik-baik saja. Namun, koki itu berusaha terlalu keras untuk menjadi "inovatif". Saya tidak ingat semua hidangan, tapi 2 dari mereka mengecewakan. Salah satunya adalah hidangan dengan siput laut. Saya bukan penggemar siput tanah, karena mereka biasanya kenyal. Hal yang sama berlaku untuk hidangan ini, siput itu kenyal. Hidangan utama adalah pilihan ikan atau merpati. Kami semua memilih merpati. Itu disampaikan langka, terlalu matang untuk selera kita. Kami harus mengirimnya kembali untuk memasak lebih banyak, tetapi kami tidak. Satu hidangan lainnya dibumbui dengan bubuk bawang putih dan satu dengan bubuk bawang. Saya belum pernah melihat bawang putih & bubuk bawang digunakan sebagai bumbu seperti garam & lada. Ini digunakan untuk memasak, bukan sebagai bumbu pada produk jadi. Ini seamed seperti pengobatan yang malas. Lewati tempat ini, setidaknya di bawah koki ini, Rafael Callisto.Selengkapnya

Diulas 1 Juni 2017 via perangkat selular

Semua makanan yang indah kami memiliki selama kami 3 minggu di Paris, ini berdiri di atas mereka semua. Ini Harga tetap menu yang termasuk Starter, hidangan utama dan makanan penutup. Masing-masing memiliki elemen yang mengejutkan, seperti pohon kelapa di tepung roti daging babi dan keju...lembut dalam perkelahian makanan penutup. Sebagai bagian dari makanan yang kami bisa menonton koki memasak, cukup menyenangkan.Selengkapnya

Diulas 31 Mei 2017

Saya suka pop - up dan muncul dengan restoran. Mereka memperkenalkan kita kepada baru koki atau juru masak yang ingin memperkenalkan makanan/pengalaman rasa yang baru. Tetap satu hal dalam pikiran ketika Anda datang ke restoran ini, Anda tidak datang untuk makanan, jika Anda datang hanya...untuk makanan. Ini adalah keadaan terjepit, dan itu sangat bising. Restoran ini biasanya perubahan koki di rata-rata 3 setiap - bulan. Namun, Chef C Pham akan ditampilkan melalui jalur September 2017. Seperti fashion, ada beberapa gaya/rasa identitas seorang koki. Saya cukup yakin saya bisa mengenali dia memasak gaya jika saya akan ada mata tertutup. Dia pasti cita rasa khas Asia, berani dan tidak bertopeng dengan berat krim atau mentega karena sebagian besar Perancis klasik. Satu krim yang saya perhatikan adalah sedikit dari Creme fra Che e di sewaktu istirahat yang adil. Saya menilai lebih tinggi daripada saya biasanya akan karena ini adalah pop - naik, sehingga makanan yang ditawarkan adalah bintang, dan tidak nyaman. Apakah kami akan kembali sebelum akhir baris adalah koki C dia mengatakan, benar-benar.Selengkapnya

Diulas 8 Mei 2017

Kami sangat sangat senang dengan tempat ini, layanan santai tapi sangat baik, dan makanan yang fantastis. Kami mungkin telah sangat beruntung dengan koki tetap, tapi saya pasti akan pergi kembali ke sini waktu berikutnya saya di Paris.

Diulas 21 April 2017

Kami hanya makan di Fulgurances setelah merencanakan di muka dengan reservasi dan melihat ke depan untuk itu dengan bersemangat menunggu. Kami tiba di sana, rumah tidak mengakui reservasi kami, dan untuk mengatakan kami ingin duduk di mana saja. Layanan terbaik, santai dan kasual; terburuk, sangat...kurang dan diberikan ke orang lain yang datang kemudian. Beberapa berjalan - pengunjung dan tahu koki dan tim sangat segera disajikan piring kecil item tidak pada menu dan diberi perhatian ekstra. Koki datang keluar dan mengunjungi dengan beberapa dari mereka. Setiap makan adalah tipe yang meragukan seperti piring tiba untuk mengambil foto ini. Makanan yang mereka semua penulis atau blogger? Di salah satu meja yang diambil oleh seorang rekan datang untuk menampilkan anggur nya pertama tetapi telah makan siang dengan teman. Setelah teman-temannya yang berangkat, tim restoran duduk untuk mengatur dan mencicipi anggur nya. (Termasuk rumah). Meskipun makanan yang sangat baik, tidak terutama materi atau kuno. Kami akhirnya memesan semuanya pada menu antara dua dari kami - - hanya ada 2 pilihan per saja. Kami menghargai berbagai sayuran segar, tetapi tidak ada apapun yang terlalu luar biasa tentang COD atau masakan ayam yang ditawarkan. Makanan pembuka yang terbaik, dengan daging sapi ravioli/pangsit dalam kaldu Bumbu Asia dan asparagus dan brokoli saya salad dengan telur yang sempurna. Saya rasa ini adalah Sempurna Telur rebus atau telur yang dimasak sous lihatlah - - ini tampaknya pada menu setiap hari ini. Dengan kurangnya perhatian untuk membayar pengunjung. Saya tidak bisa merekomendasikan restoran. Para kritikus menyukainya, tapi saya pikir mereka mungkin memiliki pengalaman yang sama sekali berbeda dari sisa dari kami.Selengkapnya

Diulas 8 Maret 2017

Restoran ini memiliki tamu koki. Kami berada di sana ketika Sam Miller yang dimasak untuk kami. Baik 5 kursus untuk 42 Euro atau lebih lapangan 7. Kami memiliki 5. Ini adalah luar biasa. Tidak setiap hari untuk memastikan pengalaman, tetapi jika anda ke dalam makanan...dan terutama noma jenis memasak ini adalah sempurna. Suasana menyenangkan dan sederhana dalam cara yang baik. Hanya hal adalah ruang itu sendiri adalah sedikit berangin. Dan saya melihat sebuah meja di luar di belakang toilet yang Anda tidak ingin.Selengkapnya

Diulas 1 Februari 2017

Pengalaman kuliner Karya Guest Chef Sam Miller, inovatif dan menu makan siang yang menyenangkan dengan harga yang sangat wajar untuk Paris. Layanan ini sangat efisien dan ramah. Semua dalam semua sangat menyenangkan cara untuk menghabiskan hari Sabtu waktu makan siang

Diulas 27 Januari 2017

Koki kami adalah Sam Miller saat kami kunjungi di sini. Kami memiliki menu yang lebih lama untuk 58 euro dan saya senang kami lakukan karena kami favorit hidangan tambahan yang jadi itu pasti berharga tambahan 12 euro. Semuanya adalah yang terbaik kecuali satu makanan kukus...yang sangat aneh dengan selada dan saus yang sangat tipis Comte tidak terasa seperti Comte sama sekali. Makanan pencuci mulut yang sangat dingin seperti es krim dan Verdi. Pilihan yang aneh untuk musim dingin mungkin tapi mereka sangat luar biasa. Kami menyukai terutama ubi Verdi. Anggur yang sangat baik juga. Kesimpulannya, kami menikmati pengalaman yang sangat baik - layanan makan malam menarik dan mengejutkan rasa yang akan di keseimbangan sempurna tanpa selada yang aneh.Selengkapnya

Diulas 21 Januari 2017

Apa yang menyenangkan. Saya membaca ulasan/rekomendasi restoran ini oleh David Lebovitz koki Amerika yang tinggal di Paris. Terdengar begitu baik bahwa saya segera membuat reservasi untuk makan siang ini minggu terakhir. Tempat ini kecil tapi terbuka, sejuk dan memiliki beberapa musik jazz amerika yang lembut....Selamat datang yang sangat hangat. Kami telah membuat reservasi. Konsep disini adalah bahwa koki berubah setiap beberapa bulan sehingga terlihat di situs web dan menu terbatas untuk membuat yakin itu adalah salah satu yang memuaskan Anda. Chef Sam Miller adalah utama saat ini. Sewaktu istirahat e, petak tanah yg kecil (pilihan hidangan daging babi atau ikan) dan makanan penutup kami tingkat pertama dan hanya. 24 total. Segelas anggur putih yang tidak termasuk dalam biaya. Daftar anggur adalah cukup luas untuk makan siang tapi kami tidak benar-benar ingin minum. Kami berdua memiliki hidangan daging babi sebagai utama. Itu begitu lezat dan lembut dan asin dengan saus yang diracik dari Swiss chard. Presentasi dari semua hidangan adalah tingkat pertama. Layanan yang sangat baik. Kami telah makan di sebuah hotel bintang 5 hanya tanpa taplak meja putih.Selengkapnya

Terdekat
Hotel TerdekatLihat ke-1.816 hotel di Paris
Central Hotel
47 ulasan
0,07 km
Comfort Hotel Nation Père Lachaise - Paris 11
271 ulasan
0,14 km
Grand Hotel Francais
2.151 ulasan
0,17 km
Alfa Hotel Nation
483 ulasan
0,27 km
Restoran Terdekat
Le Ciel
139 ulasan
0,05 km
L'Echoppe de Paris
302 ulasan
0,17 km
Bao Bao
39 ulasan
0,05 km
Objek Wisata Terdekat
Galerie Univer / Colette Colla
8 ulasan
0,38 km
Comédie Nation
5 ulasan
0,31 km
Place du 8 Fevrier 1962
10 ulasan
0,38 km
One Hour – Live Escape Game
2.681 ulasan
0,33 km
Tanya & Jawab:
Dapatkan jawaban cepat dari staf Fulgurances L'adresse dan pengunjung terdahulu.
Catatan: pertanyaan Anda akan diposting kepada publik pada halaman Tanya Jawab.
Panduan yang diposting
Kirim
Perbaiki daftar ini

Rincian Restoran

Ringkasan Rating
  • Makanan
    Layanan
  • Nilai
Masakan
Makanan
Makan Siang, Makan Malam
Keunggulan restoran
Reservasi, Tempat Duduk, Pelayan, Akses Kursi Roda, Menyajikan Alkohol
Cocok untuk
Pertemuan bisnis, Keluarga dengan anak-anak
Jam Buka
Selasa
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Rabu
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Kamis
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Jumat
12.30 - 14.00
19.30 - 22.00
Lokasi dan Informasi Kontak
  • Alamat: 10 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris, Prancis
  • Lokasi: Eropa  >  Prancis  >  Ile-de-France  >  Paris
  • Nomor Telepon: +33 1 43 48 14 59
Apakah Ini Daftar TripAdvisor Anda?
Anda pemilik atau pengelola properti ini? Klaim daftar Anda secara gratis untuk meninjau serta memperbarui profil, dan masih banyak lagi. Klaim Daftar Anda