Christchurch, Garden City, dan wilayah Canterbury adalah destinasi sempurna bagi para pemberani. Dari Kaikoura di utara hingga Waimate di selatan, Canterbury adalah surga untuk olahraga petualangan. Terbang layang, helibiking, lompat bungee, snowboarding, berperahu jet, arung jeram, dan terjun bebas akan membuat adrenalin Anda mengalir. Golf, melihat pemandangan dari pesawat udara, berenang dengan lumba-lumba dan berendam di kolam air hangat adalah beberapa kenikmatan yang lebih santai. Christchurch, kota yang terdiri atas taman dan kebun, adalah wilayah perkotaan terbesar ketiga di negaranya.