Saya pernah melihat beberapa ulasan di sini yang mengatakan bahwa turis tidak bisa mendapatkan reservasi. Ada alasan sederhana untuk ini. . . . Trattoria adalah restoran lokal, yang sering dikunjungi hampir seluruhnya oleh penduduk lokal dan penduduk di dekatnya. Orang-orang yang memiliki tempat ini telah...membangun bisnis perhotelan yang solid di atas pengunjung lokal yang dapat diandalkan. Mereka tampaknya menyukai turis, dan pemiliknya, menghabiskan banyak waktu bersama kami menjelaskan menu, etos dan gaya hidup yang ia dan Koki, Tommaso, ciptakan dan cita-citakan. Salah satu pilihan gaya hidup ini adalah untuk menikmati hidup, tidak berada di bawah kendali dan panggilan dari rentetan konstan orang yang ingin masuk ke restoran mereka, dan jelas itu bukan tentang uang. Jadi, saran saya jika Anda ingin meja di sini, akan berjalan ke Trattoria, dan menyapa mereka secara langsung sebelum memesan meja untuk waktu lain.
Makanannya buatan tangan dan lezat. Ini lokal, musiman, sederhana dan enak. Sangat dianjurkan. Cobalah tortellini buatan tangan mereka dengan jelas, masukkan ke dalam kaldu ayam, buat sandwich dari daging dan keju lokal, dan dalam keadaan apa pun, jangan meminta spaghetti Bolognese. . . . itu tidak ada.
Layanan ini luar biasa, tempat yang akrab, sangat Italia, itu harus menjadi permata tersembunyi dan harus menjadi salah satu tempat yang tidak ada yang tahu tentang selain melalui teman dan dari mulut ke mulut. Ulasan ini sebaiknya tidak dipublikasikan!
Jika Anda berhasil masuk, bersantailah dengan semangat tempat itu, makan apa yang direkomendasikan, dan bercakap-cakaplah dengan pemilik cantik, Chef, dan tim yang menyajikan makanan Anda. Itu hanya indah.Selengkapnya